金丝皇菊的功效与作用、禁忌和食用方法

功效作用

核心功效

疏风散热、清热解毒、明目

性味

味甘,性微寒

适宜人群

风热感冒者

不宜人群

寒性体质者、孕妇

禁忌人群

脾胃虚寒者

金丝皇菊是菊科菊属植物,不仅具有观赏价值,而且气味芬芳,属药、茶两用佳品,具有“香、甜、润”三大特点,比普通的菊花稍微大些,色彩较鲜亮。金丝皇菊味甘,性微寒,具有疏风散热、清热解毒、明目等功效。

1、疏风散热

金丝皇菊性寒,具有疏风散热的作用,可以用于风热感冒引起的咳嗽、发热、畏寒、咽痛、咳痰等病症,可在病症早期用金丝皇菊泡水饮用,能有效缓解症状。

2、清热解毒

金丝皇菊具有清热解毒的功效,常用于上火等病症,如嗓子疼、牙疼、痤疮、毛囊炎等,用金丝皇菊泡水饮用也可以起到改善作用。

3、明目

金丝皇菊具有明目的功效,由于电子产品的普及,电脑、手机的广泛使用,眼睛干涩、视物不明者增加,日常可以用金丝皇菊加枸杞泡水饮用,可以起到明目、预防干眼症的作用。

营养价值

金丝皇菊中含有蛋白质、水分、灰分、粗纤维、脂肪、黄酮、可溶性糖、多糖以及多种氨基酸,还含有维生素A、维生素B、维生素D、β-胡萝卜素、烟酸、烟酰胺以及矿物质元素,如钾、纳、钙、镁、锌等。